星期日, 6月 29, 2008

呼...終於像蛋糕了

經過幾次布朗尼失敗後,對於蛋糕就是超灰心的
上禮拜又看到別人網誌又心動了一下
所以就決定再來做看看
這次挑戰-古典巧克力 
至少結果是值得開心滴
因為終於.....像蛋糕了
正面觀-看起來還不錯ㄝ



切面觀-不過裡面質地不怎麼均勻
(再改進囉!)


* * * * * * * *
最終食用結果:嗯,跟古典巧克力還是有一段距離...
唉!不過值得欣慰的還是----真的有像蛋糕了
(泣..就知道之前超失敗的啦!)
只是口感......不像紮實的古典巧克力,退冰後還比較像海綿

1 則留言:

simplyserene 提到...

下次回台北
到我家啦~~
我媽做的布朗尼超好吃 :)
不過她已經很久沒做了
哈哈
逼她做給妳吃
跟妳意見交流一下 XD